MASO WEST s.r.o. : MASOVÉ SEKANÉ KULIČKY SE ZELENÝM PEPŘEM A BRAMBOROVO-HRÁŠKOVOU KAŠÍ SE SMETANOU

Maso a masné výrobky, lahůdky a lahůdkářské výrobky - Prodejny Klatovy, Stod u Plzně, Horšovský Týn
Cesta: www.masowest.cz > Recepty
Maso ze Šumavy, Maso Klatovy
Maso a masné výrobky
Lahůdkářské výrobky
Klatovy, Domažlice, Stod, Horšovský Týn

MASO WEST s. r. o.

MASO WEST s. r. o. je výrobcem a dodavatelem čerstvě opracovaného masa ze Šumavy, uzenářských výrobků a specialit a lahůdkářských výrobků studené a teplé kuchyně vč. zajištění distribuce obědů.

Produkty z vlastní výroby distribuuje v rámci celé České republiky a nabízí v síti vlastních prodejen.

Nabídku společnosti doplňuje cateringový servis.

 

Ocenění

Mezinárodní certifikát IFS

 

Proteinové výrobky

Jsme výrobci proteinových výrobků Šmakoun - chytrá potravina pro zdravý životní styl!

Masové sekané kuličky se zeleným pepřem a bramborovo-hráškovou kaší se smetanou

450g vepřový bok    

450g vepřová plec b.k.

100g cibule čerstvá

100g strouhanka

30g pepř zelený steril.

20g sůl

40g (1 ks) vejce

150g mléko

 

bramborovo-hrášková kaše se smetanou:

900g brambory

300g hrášek čerstvý či mražený zelený

350 ml smetana ke šlehání

30g sůl

2g pepř bílý mletý

50g máslo čerstvé

 

Příprava - kuličky: vepřový bok a vepřovou plec umele, dáme do misky, přidáme jemně nakrájenou cibuli, strouhanku, zelený pepř, sůl, vejce, mléko a vše řádně propracujeme. Vytvoříme masové kuličky, které pečeme v předehřáté troubě při 180°C 14 minut.

Příprava - bramborovo-hrášková kaše: uvařené horké brambory dáme do mixéru a společně vyšleháme s nakutrovaným hráškem, smetanou, solí, bílým pepřem a máslem do hladka.

Webdesign & hosting: ŠumavaNet.CZ