MASO WEST s.r.o. : SALÁT Z PEČENÝCH BRAMBOR, UZENÉ VEPŘOVÉ PLECE ROLOVANÉ, SALÁTOVÉ OKURKY, CHERRY RAJČAT, CIBULKY S HOŘČIČNÝM DRESINKEM

Maso a masné výrobky, lahůdky a lahůdkářské výrobky - Prodejny Klatovy, Stod u Plzně, Horšovský Týn
Cesta: www.masowest.cz > Recepty
Maso ze Šumavy, Maso Klatovy
Maso a masné výrobky
Lahůdkářské výrobky
Klatovy, Domažlice, Stod, Horšovský Týn

MASO WEST s. r. o.

MASO WEST s. r. o. je výrobcem a dodavatelem čerstvě opracovaného masa ze Šumavy, uzenářských výrobků a specialit a lahůdkářských výrobků studené a teplé kuchyně vč. zajištění distribuce obědů.

Produkty z vlastní výroby distribuuje v rámci celé České republiky a nabízí v síti vlastních prodejen.

Nabídku společnosti doplňuje cateringový servis.

 

Ocenění

Mezinárodní certifikát IFS

 

Proteinové výrobky

Jsme výrobci proteinových výrobků Šmakoun - chytrá potravina pro zdravý životní styl!

Salát z pečených brambor, uzené vepřové plece rolované, salátové okurky, cherry rajčat, cibulky s hořčičným dresinkem

400g brambory očištěné

150g uz. vepřová plec rolovaná

150g okurky salátové

150g cherry rajčátka

100g cibule čerstvá

50g olivový olej

250 ml hořčičný dresink (150g olivový olej, 40g hořčice francouzská, 30g cukr, 30g vinný ocet, 2g drcený pepř, 10g sůl)

Brambory zbavíme slupky a nakrájíme na kostičky cca 2 cm. Pokápneme olejem, promícháme a dáme péci do rozehřáté trouby na 15 min při 220°C. Po upečení vychladíme a dáme do mísy. Na brambory přidáme nakrájenou uzenou vepřovou plec (kostky cca 2 cm), nakrájené okurky (kostky cca 2 cm), na 1/2 překrojená cherry rajčátka, cibuli nakrájenou na jemno, pro zpestření můžeme přidat jakoukoliv bylinku či cibulovou nať, petrželovou nať atd.. Zalijeme hořčičným dresinkem, lehce promícháme a necháme v lednici cca 2 hodiny. Poté podáváme. Možno konzumovat jako samostatný pokrm s celozrnným pečivem či jako přílohový salát k jakýmkoliv masům.

 

Webdesign & hosting: ŠumavaNet.CZ