Řeznictví U Šedlbauerů v Klatovech, ul. Kpt. Jaroše (naproti divadlu) je vyhlášenou klatovskou prodejnou masa, uzenin a lahůdek, kde společnost MASO
WEST prezentuje svou produkci. Chutné a voňavé výrobky, příjemné prostředí prodejny, milý a ochotný obsluhující personál přivádí do Řeznictví U Šedlbauerů řadu pravidelných a nových zákazníků.
V letošním roce vyhlásil Český svaz zpracovatelů masa celostátní soutěž "Prodejna roku 2008", kdy hledal nejlepší řeznicko - uzenářskou prodejnu v České republice. Řeznictví U Šedlbauerů jako jediná prodejna z Plzeňského kraje postoupilo do celostátního kola. 9. září 2008 v průběhu slavnostního společenského večera pořádaného časopisem Maso a ČSZM (Český svaz zpracovatelů masa) obdržel jednatel společnosti MASO WEST, provozovna Řeznictví U Šedlbaerů ocenění za účast ve finále soutěže.