MASO WEST s.r.o. : CERTIFIKACE SYSTÉMU KRITICKÝCH BODŮ HACCP

• Čerstvé maso
  • Informace
  • Vepřové maso
  • Vepřové droby
  • Hovězí maso
  • Hovězí droby
• Uzeniny
  • Informace
  • Drobné masné výrobky
  • Měkké salámy
  • Vařené výrobky
  • Speciality
  • Uzená masa
  • Tepelně opracované výrobky
  • Fermentované výrobky
  • Pečené výrobky
  • Škvařené sádlo, škvarky
  • Polotovary
  • Malospotřebitelské balení
• Lahůdky - studená kuchyně
  • Informace
  • Aspiky, obložené misky
  • Obložené chlebíčky s máslem
  • Obložené chlebíčky se salátem
  • Obložené chlebíčky ostatní
  • Pomazánky
  • Saláty s majonézou
  • Saláty bez majonézy
  • Obložené bagety, housky, žemle, hamburgery
  • Obložené mísy
  • Plněné rolády
  • Ostatní výrobky studené kuchyně
• Lahůdky - teplá kuchyně
  • Informace
  • Hotové výrobky
  • Plněné rolády
  • Polotovary
  • Knedlíky
  • Nakládané výrobky
• Catering
  • Informace
  • Fotogalerie
• Doplňkový prodej
• Kompletní přehled sortimentu
• Ocenění a certifikáty
• Recepty
• Pracovní příležitosti
• Whistleblowing
• Učňovské středisko
• Video

Společnost MASO WEST, výrobna Klatovy denně produkuje a rozváží široký sortiment uzenářských specialit, čerstvé maso a lahůdkářské výrobky. Veškerý provoz je pod stálou veterinární a hygienickou kontrolou.

V březnu 2008 certifikoval MASO WEST, výrobna Klatovy systém kritických kontrolních bodů HACCP. HACCP je systém, který slouží k identifikaci zhodnocení a překonání významných zdravotních rizik, která mohou být způsobená potravinami. Tento systém má  zajistit ochranu zdraví spotřebitelů při výrobě, manipulaci, zpracování, transportu, skladování a prodeji bezpečných potravin.